安陽(yáng)市舉行尋訪(fǎng)“安陽(yáng)美味”評選活動(dòng)

　　1月29日，安陽(yáng)市人民政府新聞辦公室舉行尋訪(fǎng)“安陽(yáng)美味”新聞發(fā)布會(huì )，市文旅集團黨委副書(shū)記、總經(jīng)理王俊偉等出席發(fā)布會(huì )，并回答記者提問(wèn)。

　　王俊偉談道，安陽(yáng)是中國八大古都之一，國家歷史文化名城，歷史悠久、人文薈萃，各種文化在此交流互鑒，造就出殷商古都深厚的文化底蘊和獨特的飲食魅力。近年來(lái)，市委、市政府不斷加大城市文化挖掘力度，通過(guò)豐富多彩的群眾文化生活，彰顯安陽(yáng)濃厚的歷史文化，提高社會(huì )文明程度，促進(jìn)文化旅游健康可持續發(fā)展。

　　“讓城市留住記憶，讓人們記住鄉愁”。為充分挖掘和利用安陽(yáng)歷史文化資源，宣傳推廣安陽(yáng)傳統美食，提升安陽(yáng)旅游知名度和影響力，助力安陽(yáng)文化建設高質(zhì)量發(fā)展。本次活動(dòng)由安陽(yáng)市文化廣電體育旅游局、市商務(wù)局、市市場(chǎng)監督管理局、市文旅集團主辦，市委網(wǎng)信辦、安陽(yáng)餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì )、市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護研究會(huì )協(xié)辦，安陽(yáng)廣播電視臺、安陽(yáng)青年旅行社有限公司承辦，通過(guò)開(kāi)展評選活動(dòng)打造安陽(yáng)旅游特色美食，提高安陽(yáng)地方特色美食知名度、美譽(yù)度，進(jìn)一步加大安陽(yáng)旅游特色美食的發(fā)掘、傳承、創(chuàng )新力度，激發(fā)餐飲業(yè)發(fā)展活力，打造安陽(yáng)獨具特色和風(fēng)格的餐飲文化品牌，吸引更多人來(lái)安“賞美景、品美食”，促進(jìn)我市文化旅游和餐飲業(yè)持續健康快速發(fā)展。

　　王俊偉就尋訪(fǎng)“安陽(yáng)美味”評選活動(dòng)有關(guān)情況，從以下五個(gè)方面作了介紹：

　　一、時(shí)間跨度長(cháng)。本次尋訪(fǎng)“安陽(yáng)美味”評選活動(dòng)分為公眾海選、自媒體線(xiàn)上宣推、線(xiàn)下展示、美食擂臺賽四個(gè)環(huán)節，時(shí)間從今年1月底開(kāi)始至4月份結束。過(guò)程全面導入各大媒體、餐飲電商平臺、商業(yè)協(xié)會(huì )等資源，全程以尋訪(fǎng)“安陽(yáng)美味”為著(zhù)力點(diǎn)，提升安陽(yáng)美食知名度、美譽(yù)度。

　　二、全民同參與。本次尋訪(fǎng)“安陽(yáng)美味”評選線(xiàn)上活動(dòng)將從2月1號開(kāi)始，在報紙、廣播、電視節目和微博、微信、抖音、視頻號等新媒體矩陣對參評項目進(jìn)行全媒體展示。同時(shí)開(kāi)放投票平臺，邀請全市人民對所有參選項目進(jìn)行公眾投票。在線(xiàn)下設立品味“安陽(yáng)美味”活動(dòng)現場(chǎng)，各參評商家可參與設立展示攤位，現場(chǎng)演示美食制作過(guò)程，市民可以現場(chǎng)品嘗原汁原味的正宗安陽(yáng)美食，深度參與到安陽(yáng)美食評選活動(dòng)中來(lái)，線(xiàn)上線(xiàn)下同步領(lǐng)略安陽(yáng)美食文化，共同打造安陽(yáng)美食名片。

　　三、宣傳多元化。首先，安陽(yáng)廣播電視臺廣播節目中推出“安陽(yáng)美味”板塊，集中對活動(dòng)進(jìn)行宣傳推廣。同時(shí)開(kāi)展主持人實(shí)地探訪(fǎng)美食店活動(dòng)，探訪(fǎng)經(jīng)過(guò)制作成短視頻或電視短片通過(guò)安陽(yáng)廣播電視臺旗下各微博、微信平臺、抖音號等同步發(fā)布。第二、開(kāi)展我為“安陽(yáng)美味”代言活動(dòng)，由餐飲業(yè)者、文化名人、網(wǎng)絡(luò )大V和普通市民通過(guò)音視頻的形式向公眾推薦自己喜愛(ài)的美食，征集10名左右的安陽(yáng)和域外美食網(wǎng)絡(luò )大V參與美食探店和美食推薦。第三，活動(dòng)期間和活動(dòng)結束后，舉辦“安陽(yáng)美味”文化展，通過(guò)文字、影像、實(shí)物、講座等形式展示美食制作工具、美食歷史文化等內容?！鞍碴?yáng)美味”文化展結束后，制作“品味安陽(yáng)——安陽(yáng)美味”圖冊，固化活動(dòng)成果，并作為安陽(yáng)美食禮盒的內容之一。

　　四、扶持政策多。本次尋訪(fǎng)“安陽(yáng)美味”評選活動(dòng)根據網(wǎng)絡(luò )投票情況和專(zhuān)家評審投票情況，評選出“安陽(yáng)美味”最佳金獎、最佳提名獎、最具人氣獎各10名，綜合評分30名以外也設置若干單項獎，對一些特色鮮明的美食項目、商家以及評選活動(dòng)中各縣(市、區)組織、推薦工作等進(jìn)行表彰，并以?xún)?yōu)惠政策簽約入駐安陽(yáng)文旅集團旗下各文旅項目和線(xiàn)上商城，由安陽(yáng)文旅集團聘請專(zhuān)業(yè)團隊對獲獎美食進(jìn)行文創(chuàng )性設計和開(kāi)發(fā)，作為我市對外交往活動(dòng)的“市禮”；同時(shí)還將獲得安陽(yáng)廣播、電視、報紙、海報、展覽、微博、微信、抖音、視頻號等線(xiàn)上線(xiàn)下媒體全方位宣傳。

　　五、行業(yè)聯(lián)動(dòng)強。本次尋訪(fǎng)“安陽(yáng)美味”評選活動(dòng)實(shí)現兩個(gè)聯(lián)動(dòng)：一方面是全市聯(lián)動(dòng)，線(xiàn)上主會(huì )場(chǎng)依托安陽(yáng)廣播電視臺、網(wǎng)絡(luò )視頻、手機app等平臺設立尋訪(fǎng)“安陽(yáng)美味”專(zhuān)區，實(shí)現全市聯(lián)動(dòng)。線(xiàn)下會(huì )場(chǎng)分布在五一廣場(chǎng)、倉巷街、縣前街等區域進(jìn)行。各區域將結合自身情況，實(shí)現“一區一特色”或“一區多特色”進(jìn)行展示。另一方面是文化、旅游、餐飲業(yè)的聯(lián)動(dòng)。以尋訪(fǎng)“安陽(yáng)美味”的形式，擴大餐飲對文化、旅游等產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用，拓展活動(dòng)內涵和外延，助力我市經(jīng)濟發(fā)展。

　　王俊偉說(shuō)，本次美食評選活動(dòng)規模大、時(shí)間跨度長(cháng)，希望各縣(市、區)、各行業(yè)能夠積極推薦，也希望新聞媒體的記者朋友們持續關(guān)注活動(dòng)進(jìn)程，也希望各協(xié)辦單位能夠依托尋訪(fǎng)“安陽(yáng)美味”這一品牌，策劃、實(shí)施旅游推介活動(dòng)，促進(jìn)我市文化旅游和餐飲業(yè)的持續健康快速發(fā)展，更好的宣傳展示我們美麗的家鄉——安陽(yáng)。

（安陽(yáng)市舉行尋訪(fǎng)“安陽(yáng)美味”評選活動(dòng)   作者：肖乾祝 徐璐 來(lái)源：安陽(yáng)新聞網(wǎng)）